Santo Domingo. Termina oggi la “Festa Italiana”: per l’ultima sera, pizza per tutti! – di Ricky Filosa

Si conclude oggi, con una grande “pizzata”, la “Festa Italiana” organizzata dal Comites di Santo Domingo in collaborazione con il Casinò dell’Hotel Hispaniola.

Cominciata martedì scorso, la Festa è andata avanti tutta la settimana, fra balli, show e tante buone ricette, preparate da chef italiani che operano a Santo Domingo e lavorano nei migliori ristoranti della Capitale.

All’inaugurazione, lo scorso martedì 3 giugno, è intervenuto anche l’Ambasciatore d’Italia in Repubblica Dominicana, dott. Enrico Guicciardi, insieme ad altre importanti autorità locali.

Sempre martedì, primo giorno della “Festa Italiana”, ci ha pensato Francesco, Maestro di Cucina e proprietario del ristorante “Buongustaio” a Santo Domingo, a offrire una cena meravigliosa, dall’intenso sapore mediterraneo. Francesco ha conquistato il palato di tutti i presenti, presentando antipasti di ogni genere – tutte delizie italiane al 100% - e le sue famosissime orecchiette “alla pugliese” – “una ricetta di famiglia”, ama ricordare il Maestro di Cucina - accompagnate da tanto buon vino italiano.

Alla fine della cena, è stato offerto il favoloso gelato artigianale della gelateria italiana “Il Tartufo”.

Nel Salone delle Feste del Casinò Hispaniola, a partecipare al primo giorno della settimana italiana, c’erano tre, quattrocento persone, tutte italiane, o di origine italiana.

Tutti sono rimasti contenti di come è andata e si è svolta la serata: ci sono stati show, musica dal vivo con l’orchestra “Italy and Italy” con giovani cantanti italiani del posto, e fantastici numeri di cabaret delle Sorelle Bandiera, che hanno fatto divertire gli ospiti.

Nel corso della settimana si sono alternati altri ristoranti italiani, una decina in tutto, i più famosi e alla moda di Santo Domingo.

Oggi, come accennato all’inizio, la “Festa Italiana” al Casinò Hispaniola si concluderà con una grande “pizzata”, offerta dalla pizzeria italiana “Volare”. Pizza per tutti, quindi, e ancora musica, balli e show. Tutto questo e molto altro è stata la Festa Italiana, organizzata dal Comites di Santo Domingo, un Comites che più di qualunque altro al mondo ha dimostrato di saper davvero essere vicino alla comunità italiana locale. E non lo diciamo noi, ma organizzazioni internazionali e associazioni no-profit che hanno collaborato con il Comites di Santo Domingo e hanno poi riconosciuto che questo Comitato “dovrebbe essere d’esempio ai Comites di tutto il mondo”.

Ermanno  Filosa, Presidente della associazione Azzurri del Mondo-Forza Italia dei Caraibi e vicepresidente Comites, ha voluto ricordare che "la settimana della cultura italiana è stata organizzata dal Comites unitamente al Popolo della Libertà, tramite le azzociazioni Ctim e  Azzurri nel Mondo, e dalla associazione Emilia Romagna. La affollata partecipazione di italiani e di italo-dominicani, dimostra la grande vitalità della comunità italiana qui presente. L'attuale presidente del Comites Dussich, in questi giorni a Roma, ci ha trasmesso i complimenti del già ministro Tremaglia che tutti gli italiani presenti hanno apprezzato con forte applauso. Il prossimo anno abbiamo in programma una grande manifestazione culturale di carattere popolare, con la partecipazione di importanti artisti italiani”.

Congratulazioni al Presidente, il Cav. Paolo Dussich, al Vicepresidente dott. Ermanno Filosa, e all’esecutivo tutto. Grazie in particolare al Segretario Nino Lancella che ha curato la coreografia di tutta la Festa, e a Franco Gussio, Consigliere dell’esecutivo del Comites, che ha coordinato l’evento.

Un caro ringraziamento va all’Ambasciatore Guicciardi per aver partecipato, per essere intervenuto e con la sua presenza aver dato un valore aggiunto a quella che è stata, alla fine, una grande settimana di “Festa Italiana”.

Ricky Filosa – Gente d’Italia/Italia chiama Italia

ricky@italiachiamaitalia.com