WINE & FOOD EMOTIONS OF ITALY Per vivere emozioni dei sensi, tra sapori, piaceri e tradizioni

L'evento si chiama "WINE & FOOD EMOTIONS OF ITALY" (Hotel Silken puerta Malaga, Calle Heroe de Sostoa, 17v): si propone  di far conoscere e provare direttamente in Spagna i prodotti autentici Italiani e portare alla luce la qualita', nella totale confusione di un mercato globale sempre più rivolto a costruire un mondo tutto uguale.

Noi per l'enogastromia in generale siamo i primi nel mondo, e la manifestazione e' rivolta alle persone che operano nel settore e tutti coloro che hanno interesse qui in Spagna (solo perche' ci vivo io, ma e' una finestra aperta ed un invito agli amici e connazionali che vivete in altri paesi!).
 
Vorremmo aprire delle possibilita' alle nostre aziende di inserire sapori  e produzioni attuali. Parlando con le persone residenti ci siamo resi conto che c'e' bisogno di una maggiore informazione e una ventata di freschezza, un collegamento piu' diretto puo' far solo del  bene!

Quest'anno assegneremo  al primo classificato dell'incontro nazionale sommelier Spagna,  un viaggio studio di tre giorni, in un azienda vinicola Italiana. I  fortunati avranno il compito  di trasferire a piu' gente possibile le emozioni che proveranno in questo incontro.

Il 26 e 27 di settembre un po' d'Italia sarà a Malaga, mettetelo nella vostra agenda! Per vivere emozioni dei sensi, tra sapori, piaceri  e le nostre tradizioni. 

Ecco il programma dell'evento:

Venerdi 26 settembre 

Ore 18

Apertura  sala espositiva

Aziende in work shop. Le aziende incontreranno gli operatori del settore importatori, distributori, ristoratori, associazioni dl settore alberghiero e turistico, rappresentanti della stampa.

Saranno presenti  rappresentanti istituzionali italiani e spagnoli.

Ore 19

Cocktail di apertura.

Presentazione  della manifestazione a cura di Resca Raffaella, Esecutivo Com.It.Es. di Madrid.

Degustazione libera dei prodotti proposti dalle aziende espositrici

Sabato 27 settembre

Ore 12

Incontro  nazionale sommelier.

A cura di José Roldán Grande

Presidente Asociación de Sumilleres Andalucía, Málaga-Costa del Sol

Presidente Federación Andaluza de Sumilleres.

Per prenotazioni rivolgersi a: Móvil: 696564652

Direzione tecnica a cura di Vittorini Massimo A Puro vino

ore 14

La pasta e' pronta! Tre diversi tipi di pasta in degustazione a cura del ristorante italiano “La Luna” - Cala di Mijas.

Ore 18

Consegna targhe e ringraziamento da parte dell'organizzazione ai partecipanti.

Premiazione 1 classificato sommelier:  viaggio studio di tre giorni per due persone In Italia

Ore 21

Cena di gala a cura dello chef

Verra’ servito un menu’ italiano in abbinamento con i vini consigliati dalle aziende espositrici.

Informazioni - Informazioni generali

Organizzazione:

Com.it.es Madrid S.ra Resca Raffaella

tel.0034 658 94 86 91

A puro vino Marbella

Sig.Vittorini Massimo

tel. 0034 617 66 99 45

Fax 0034 951 272 307
 
Luogo dell'evento:

Hotel Silken puerta Malaga, Calle Heroe de Sostoa 17

Tel.0034 951 010 150

Fax.0034 951 010 151

Web:hoteles-silken.com
 
Merceologia: 

Gastronomia ,Vini, Distillati, Editoria, Servizi, Italian visual designer vincenzo di blasio


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